Il cocomero è il frutto dell’estate: sai come conservarlo al meglio? Non sempre va in frigorifero! Ecco quindi le regole per non sprecare acqua o energia e per gustare l’anguria con tutto il suo sapore e i suoi nutrienti.
Dopo che al mercato o al supermercato hai scelto la tua anguria (bussandoci, magari), arriva il momento di portarla a casa. La questione che ora sorge è: quanto durerà questa anguria? Per quanto tempo potrai conservarla? Fino a quando sarà buona e, soprattutto, qual è il metodo migliore per conservarla come si deve?
Le scuole di pensiero sono diverse e qui ti presentiamo quindi tutti i metodi per conservare al meglio la tua anguria fresca, il cocomero verde dal cuore rosso e zuccherino che fa parte della famiglia delle cucurbitacee (proprio come i cetrioli!).
Come si conserva l’anguria
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Come conservare l’anguria intera
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Come conservare l’anguria tagliata
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